Главная \ Меню \ КУХНЯ \ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Холодные закуски

Сырная тарелка			370 руб.
Пармезан, Дор Блю, Камамбер.Подаётся с медом.
(150/50 гр.)

Карпачо по таежному			350 руб.
Говяжья вырезка в маринаде. Подается нарезанной стружкой с горчицей. (100/50 гр.)

Мясная тарелка			330 руб.
Ветчина, сало домашнее и сырокапченые колбасы.
Подаётся с каперсами. (150/10 гр.)

Язык отварной			275 руб.
Язык говяжий. Подаётся с соусом хрен. (100/30 гр.)

Сёмга слабосолёная			385 руб.
Сёмга домашнего засола.Подаётся с маслинами и тостами.(150/40/40 гр.)

"Овощной букет"			260 руб.
Свежие огурцы,томаты, редис, болгарский перец и зелень.
(300 гр.)

Грибное лукошко			230 руб.
Ассорти лесных грибов с репчатым луком.(250 гр.)

Домашнее сало			250 руб.
Сало солёное. Подаётся с соусом горчица.
(150/30/30 гр.)

Сельдь с картошечкой			270 руб.
Нежное малосолёной филе сельди с обжаренным картофелем по пушкински,луком и зелёным горошком.
(100/100/50 гр.)

Соления			270 руб.
Квашеная капуста, огурцы солёные, чеснок маринованный, черемша.
(240 гр.)


Маслины и оливки 50гр/50гр			165 руб.